Rýchlovarné kanvice vedia ušetriť množstvo nášho času a aj časť finančných prostriedkov. Vodu dostanú do bodu varu rýchlo a efektívne. Aby Vám rýchlovarná kanvica dobre slúžila treba sa o ňu postarať.
Najväčším nepriateľom kanvíc je práve vodný kameň, ktorý sa v nej usádza. Čím viac vodného kameňa sa v kanvici usadilo, tým dlhšie trvá ohrev vody. Rýchlovarná kanvica stráca na svojej efektivite a pomaly, ale isto prestáva spĺňať svoj hlavný účel.
Vodný kameň
Biely povlak, ktorý sa usádza na stenách isto všetci majitelia rýchlovarných kanvíc dobre poznajú. V podstate ide o usadeniny vápniku, ktorý sa nachádza v pitnej vode. Ak Vám tečie z vodovodného kohútika tvrdá voda, problém s vodným kameňom je Vám veľmi dobre známy. Zbaviť sa ho môžete celkom jednoducho. Či už dáte prednosť špeciálnym prostriedkom určenými na boj s vodným kameňom, alebo prírodným, ekologickým čistidlám, ktoré máte bežne v domácnosti je len na Vašom rozhodnutí. Vodného kameňa sa v oboch prípadoch zbavíte rýchlo a jednoducho.
Chemické prípravky
V drogériách nájdete veľké množstvo prípravkov na zbavenie sa vodného kameňa. Ak sa rozhodnete pre tento spôsob čistenia postupujte presne podľa návodu. Nezabúdajte, že používate chemikálie a rýchlovarnú kanvicu po ich použití vždy dôkladne umyte.
Prírodné prostriedky
S usadeným vápnikom si môžete poradiť aj vďaka prírodným, zdraviu neškodným prírodným prostriedkom. Kyselina citrónová, ocot a sóda bikarbóna sú výbornými pomocníkmi na udržanie čistej rýchlovarnej kanvice. Ich ďalším veľkým plusom je ich zdravotná nezávadnosť. Takže ak aj kanvicu nejakým nedopatrením zle opláchnete nikomu nechtiac neublížite.
Kyselina citrónová
Nalejte do kanvice trochu vody a vsypte do nej 2-3 polievkové lyžice kyseliny citrónovej (dostanete ju kúpiť v potravinách). Kanvicu zavrite, trochu ňou potraste (aby sa kyselina citrónová vo vode rozpustila) a nechajte stáť asi pol hodiny. Pridajte asi pohár vody, kanvicu opäť zavrite a zapnite. Priveďte tekutinu do varu. Počkajte kým voda aspoň trochu vychladne a vylejte ju. Kanvicu pár krát opláchnite čistou vodou.
Ak je vodný kameň len na dne kanvice na jej vyčistenie nemusíte používať väčšie množstvo vody a kys. citrónovej. Ak ale máte vodný kameň aj na stenách kanvice a sitku je lepšie keď použijete vody a aj kyseliny citrónovej viac. Od vodného kameňa vyčistíte nie len celú kanvicu, ale aj sitko a výtokové ústie.
Miesto kyseliny citrónovej môžete použiť aj šťavu z citróna, ktorú pridáte do vody.
Ak sa Vám vodný kameň nepodarilo celý odstrániť zopakujte celý postup ešte raz. Môžete pridať viac kyseliny citrónovej aby ste získali silnejší a účinnejší roztok.
Ocot
Ďalšia ingrediencia, ktorá sa bežne nájde v každej domácnosti. V podstate ide o 8% kyselinu octovú, ktorá si s usadeným vápnikom vie veľmi dobre poradiť.
Nalejte do kanvice ocot a vodu v pomere 1:1. Kanvicu zavrite a tekutinu zohrejte. Nie je dobré priviesť roztok do bodu varu. Kanvicu vypnite a tekutinu v nej nechajte aj 2-3 hodiny. Vodný kameň sa uvoľní a rozpustí. Následne stačí kanvicu umyť čistou vodou.
Ak sa Vám nepodarilo zbaviť vodného kameňa úplne, zopakujte celý postup ešte raz.
Pri tomto spôsobe čistenia sa pripravte na typickú octovú arómu, ktorá sa bude z kanvice počas čistenia šíriť. Ak sa chcete tejto vôni vyhnúť skúste ďalší spôsob jej čistenia.
Sóda bikarbóna
Do rýchlovarnej kanvice dajte vodu a pridajte lyžičku sódy bikarbóny. Kanvicu zavrite a zapnite. Vodu prevarte a nechajte v kanvici pár hodín.
Nemusíte vodu so sódou bikarbónou prevárať. Tento roztok môžete nechať pôsobiť v kanvici celú noc. Ráno ju len vylejte a kanvicu pár krát opláchnite.
Dávajte pozor ak ste predtým kanvicu čistili octom. Ak ste ju poriadne nevypláchli, zmes sódy bikarbóny, vody a octu v jednej kanvici môže spôsobiť v kuchyni menšie problémy. Sóda bikarbóna s octom Vám môžu vypeniť von z kanvice.
Pri každom čistení rýchlovarnej kanvice si dajte pozor aby sa voda nedostala na jej spodok, kde je prívod elektriny. Vaša kanvica by Vám pri nepozornosti mohla veľmi rýchlo doslúžiť.
Dobrá rada na záver
V rýchlovarnej kanvici zohrievajte len toľko vody koľko potrebujete. Na jednu šálku kávy nemusíte zohrievať pol kanvice vody. Nepotrebnú vodu v kanvici vylejte (môžete ju použiť na polievanie kvetov keď vychladne), nenechávajte ju v nej. Následným doliatím vody a jej ďalším zohrievaním vodnému kameňu len napomáhate k jeho väčšiemu a rýchlejšiemu usadzovaniu. Koncentrácia vápnika a solí, ktoré sa vo vode nachádzajú sa bude takýmto spôsobom len zväčšovať a Vy si budete musieť s ich následkami poradiť po pár dňoch znova a znova.
